と、言ってもチョコレートを製造？ しているわけではありません。
某企業の商品開発のお手伝いをしているのです。
どういうチョコをどういうターゲットにどういう風に売るか。
商品の成り立ちから、味、コミュニケーションまでやるわけです。
道のりは長く、前任者は２年ほど、ぼくが１年ほど担当して、
いまようやく、味とネーミング、パッケージが固まりつつあります。
来年の今頃には、地域限定かもしれませんが、
バレンタインデーに活躍しているチョコかも知れません。
って、そんなコンセプトちゃうねんけど（笑）
しかし、一日チョコ漬けのバレンタインデーでした。
